La Clairette de Die : vinification naturelle ancestrale

Instant Vignobles de la Vallée du Rhône dans le Pays Diois
Saviez-vous que la Clairette de Die est le plus ancien des vins effervescents ? Les romains appréciaient déjà ce vin doux et parfumé, sans besoin d’y ajouter de miel, ni baies ou autres résines…