L'émission Côté Châteaux vous emmène dans le vignoble de Buzet, travaillé par les vignerons de manière respectueuse envers la nature et la biodiversité. Rencontre avec de nouvelles générations de vignerons qui tentent de nouvelles expérimentations dans les vignes de Gueyze. Ils utilisent une couverture végétale composée de plusieurs plantes qui ont différents impacts sur l'environnement comme la limitation de rayonnement sur le sol et de préserve la vie du sol.
Buzet est une appellation qui s'étend sur 27 communes sur les côtes sud de la Garonne sur plus de 2000 hectares.