Le Vin et la table

Alain Senderens, Flammarion, 1999

# dégustation et œnologie
# découverte
# vins
# livre

Partagez un moment avec Thierry Desseauve autour du livre "Le vin et la table" d'Alain Senderens. Un livre écrit pour créer le meilleur mariage du verre à l'assiette. L'auteur connu pour son génie, capable d'inventer une recette en goûtant un vin. Thierry vous livrera une des recettes que vous pouvez reproduire facilement chez vous.

Domaine William Fèvre

Au plus près des terroirs de chablis #1

6:58
Le domaine des Tours

vin de pays de Vaucluse, blanc

3:10
Château Pontet-Canet

Pauillac 2003

2:30
Disznókó, tokaji aszú

Disznókó, tokaji aszú 5 puttonyos 1993

2:27
Ca' del Bosco

Franciacorta 2015

1:46
Domaine Cazes

Cuvée Aimé Cazes Rivesaltes 1978

2:24
Jade Vineyard

Aria Reserve 2015

1:56
In Vino Veritas

Livre de de Pierre Bert

2:35
Chamapgne Taittinger

Comtes de champagne, blanc de blancs 2004

2:01
Château Haut-Marbuzet

Saint-estèphe 2008

2:03
Domaine Courbet,

Château Chalon 2010

2:45
Château du Grand Caumont

Capus monti, Corbières 2017

1:41

Domaine William Fèvre

Le domaine des Tours

Château Pontet-Canet

Disznókó, tokaji aszú

Ca' del Bosco

Domaine Cazes

Jade Vineyard

In Vino Veritas

Chamapgne Taittinger

Château Haut-Marbuzet

Domaine Courbet,

Château du Grand Caumont