Le Vin et la table

Alain Senderens, Flammarion, 1999

Partagez un moment avec Thierry Desseauve autour du livre "Le vin et la table" d'Alain Senderens. Un livre écrit pour créer le meilleur mariage du verre à l'assiette. L'auteur connu pour son génie, capable d'inventer une recette en goûtant un vin. Thierry vous livrera une des recettes que vous pouvez reproduire facilement chez vous.