Découvrez l'histoire des vins rosés de Loire. Il existe quatre appellations de vins rosés. Les rosés de Loire qui sont la première AOC de rosé sec de la région et qui sont produit avec les cépages de cabernet sauvignon, cabernet francgamaygrolleau et pineau d'aunis. Les rosés d'Anjou qui sont la première AOC de vin rosé exporté de Loire. Le Cabernet d'Anjou est lui la première AOC en vin rosé tendre de France et le rosé de Saumur est produit avec les cépages de cabernet franc et cabernet sauvignon.
Rencontre avec le vigneron des domaines viticoles comme le domaine Cady qui travaille en agriculture biologique. La cave Robert & Marcel qui est une cave coopérative, le domaine des Trottières qui produit 60 % de vins rosés sur la totalité de ses rendements. Et enfin le domaine Bois Mozé qui travaille lui aussi en agriculture biologique.